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un Vermentino che esprime i tratti più peculiari del territorio natio
Lo Chablis Grand Cru AOC “Grenouilles" dell’annata 2017 nasce dalle uve allevate nell’omonimo vigneto
l'abbinamento spazia da antipasti e secondi di pesce a formaggi freschi e carni bianche
si abbina a piatti strutturati e importanti
tendente al mattone
champagne brut rose comtes de champagne 2012 taittinger W14-15-toscana-altro un Vermentino che esprime iNel calice ha un colore cangiante tra il rosato e il rosso fragola. Il naso dominato da note di frutti rossi, ciliegie, pesca bianca, nocciola tostata e nuances minerali. Allassaggio ricco, potente, di corpo pieno, con una struttura perfettamente equilibrata e cremosa. Termina con un finale incredibilmente lungo. Unetichetta da riservare alle grandi occasioni, che necessita ancora di qualche anno di riposo in bottiglia per potersi esprimere ai vertici
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