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y expresa al máximo todas las peculiaridades del terruño y del varietal del que se obtiene
y luego se muestra educado y amable en la mesa
el vino fermenta directamente en la botella -con mosto de Chenin- donde se deja envejecer sobre las lías durante un total de 36 meses
con gran estructura y elegancia
un periodo mínimo para encontrar en la copa esa maravillosa síntesis entre las notas de corteza de pan propias de la segunda fermentación y los toques de pequeños frutos rojos típicos del varietal
languedoc le grand pas 2021 domaine du pas de l escalette W20-21-champ-art y expresa al máximo todasSulfitos Complesso Elegante Fruttato Francia Cena entre amigos Biolgico Languedoc Entradas de carne Segundos platos de carne roja Tinto
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